Restaurant

Ausgezeichnete Küche in Aachen

Unsere Stammgäste lieben besonders die familiäre und persönliche Atmosphäre in unserem Restaurant. 15 Mitarbeiter in Küche und Service kümmern sich um das Wohl der Gäste. Dabei umfasst die Angebotspalette die französische Küche und die Schweizer Küche – das ist als Restaurant in Aachen einmalig. Dazu unterstreichen der gut sortierte Weinkeller und gepflegte Getränke die besondere Qualität der Gastronomie im Hotel Zur Heide.

Speisekarte

Menükarte ab 11 Personen ab dem 02.10.26

Öffnungszeiten Küche

Mo:          17 bis 21 Uhr         
Di:           17 bis 21 Uhr           
Mi:           17 bis 21 Uhr         
Do:          12 bis 21 Uhr                   
Fr:           12 bis 21 Uhr                   
Sa:          12 bis 21 Uhr            
So:          12 bis 20 Uhr     
  

 

Muschelsaison – frisch aus Holland!

Frisch, aromatisch und voller Geschmack: Freuen Sie sich auf unsere beliebten Muschelgerichte mit frischen Muscheln aus Holland – klassisch-rheinisch oder cremig und raffiniert.

- Muscheln „Rheinische Art“
an Weißweinsauce mit Gemüse Julienne dazu Pommes-frites oder Schwarzbrot

- Muscheln „à la crème“

an Knoblauchcrème mit Gemüse Julienne dazu Pommes-frites oder Schwarzbrot

Speisekarte

Frische Pilze - der Geschmack des Waldes auf Ihrem Telller

Entdecken Sie unsere köstlichen Pilzgerichte mit frischen, aromatischen Waldpilzen! Ob herzhaft, raffiniert oder leicht – unsere saisonalen Kreationen bringen den unverwechselbaren Geschmack des Waldes auf Ihren Teller.

- Waldpilzpfanne mit Gemüserösti und Kräuter-Dip

- Carré vom Jungschwein an Pfifferlingrahmsauce dazu Gemüse und Kroketten

- Salatteller Pilze an Preiselbeeren-Vinaigrette mit gebratenen Pilzen

Speisekarte

Gänse & Wild Buffet

Vom 11. November bis zum 16. Dezember laden wir Sie jeden Mittwoch ab 18:00 Uhr zu unserem reichhaltigen Gänse & Wild Buffet ein.

Freuen Sie sich auf Amuse-Bouches, Suppe, Vorspeise und Dessert, die Ihnen direkt am Tisch serviert werden.

Der Hauptgang – inklusive einer ganzen Gans – erwartet Sie an unserem vielfältigen Buffet.

Verbindliche Reservierung unter 02408 925260

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

2. Weihnachtstag

Am 2. Weihnachtstag verwöhnen wir Sie mit einem stimmungsvollen 4-Gang-Menü, liebevoll zubereitet und serviert in festlicher Atmosphäre.

Lassen Sie die Feiertage kulinarisch ausklingen und genießen Sie entspannte Stunden bei uns!

🕰️ Geöffnet von 11:30 bis 14:30 Uhr
🎟️ Tickets ab sofort erhältlich – direkt in der Heide!

Weihnachts-Menü

Silvester 2026

Lassen Sie das alte Jahr mit einem leckerem Menü ausklingen,
und stoßen Sie mit einem Glas Champagner unter Freunden, auf das Neue Jahr an.
7-Gang Menü inklusive Glas Champagner zu 129 €

Keine Lust mit dem Taxi nach Hause zu fahren??? Bleiben Sie doch bei uns!!!
Modernes Doppelzimmer inklusive Neujahrsfrühstück für 125 € ...ein unschlagbares Angebot!

Einlass: 18 Uhr – Start Menü: 19 Uhr – Ende Menü: ca. 23:30 Uhr - Zapfenstreich 2 Uhr

Silvester-Menü

Winterbuffet Erlenpütz

Genießen Sie den Winter in gemütlicher und festlicher Atmosphäre bei unserem liebevoll zusammengestellten Winterbuffet. 

Ideal für Weihnachtsfeiern, Firmen-Events und private Anlässe. Für Gruppen ab 25 Personen servieren wir Ihnen saisonale Spezialitäten,

frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Ob festliche Weihnachtsfeier, geselliges Firmenevent oder besonderer privater Anlass,

wir schaffen den passenden kulinarischen Rahmen für Ihre Feier.

Reservierung erforderlich – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Das Feierabendbier zum Ausklang des Tages in unserer Bierstube

Ein kühles Weizen oder ein frisch gezapftes Pils – das ist es, was den Tag vollkommen macht. In unserer Bierstube treffen sie immer nette Gäste zum Klönen – das ist der Treffpunkt für den abendlichen Ausklang in Lichtenbusch. Auch das Fußballherz, lassen wir durch Live-Spiele über Sky höher schlagen. Gerade die familiäre und persönliche Atmosphäre ist es, was die Bierstube im Hotel Zur Heide in Aachen so besonders macht.

Unser „Heide-Team“ freut sich schon heute auf Sie.

Ihre Familie Laschet

Ausbildung im Restaurant Zur Heide

fundierte Ausbildung im Hotel, Service und Küche
•    gute Karrieremöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung
•    Flexible Arbeitszeiten
•    Familiäres Arbeitsklima
•    Monatliche Gutscheinkarte
•    Faires Trinkgeld-Management
•    Weiterbildungsmöglichkeiten

Kurze Bewerbung an:
info@hotel-zur-heide-aachen.de

Menükarte ab 11 Pers. ab dem 02.10.26

Informationen zum Herunterladen

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